Информация о фильме:Название: Квашеная капуста - приготовление
Оригинальное название: Квашеная капуста - приготовление
Год выхода: 2010
Жанр: Oбучающее видео, кулинария
Описание: Издревле квашеная капуста является одним из основных продуктов питания славян в зимне-весенний период, когда ощущается острая нехватка витаминов и микроэлементов. Квашеная капуста хоть и проста в приготовлении, не считалась блюдом для простого люда. Русские князья на специально выделенных участках земли - капустниках - выращивали капусту для своих семей и дружины, справедливо веря в то, что она дает силу и здоровье. А скольких русских путешественников спасла квашеная капуста от цинги! Важной особенностью квашеной капусты является высокий уровень содержания витаминов как в самой капусте, так и в ее рассоле. При этом в квашенной кочанами (или половинками) капусте сохраняется примерно в 1,5-2 раза больше витаминов, чем в шинкованной. Квашеная и хранящаяся по всем правилам капуста сохраняет высокую витаминную активность в течение 6-8 месяцев.
Страна: Россия
Продолжительность: 00:15:20
Озвучмвание: Оригинал (русский)
Скриншоты:Файл:Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео: XviD; MPEG-4 Visual; 1280 x 720; ~4243 kbps; 29.970 fps
Аудио: MP3; MPEG Audio; ~128 kbps; 44.1 KHz; 2 ch.
Размер архива: 227 MB
Cкачать: Квашеная капуста - приготовление (2010) DVDRip 
