Информация о фильме:Название: Рецепты приготовления блюд от Цептер (Zepter). Закуски
Оригинальное название: Рецепты приготовления блюд от Цептер (Zepter). Закуски
Год выпуска: 2011
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Ведущая: Елена Баженова
Описание: Закуски являются неотъемлемой частью угощения для всех, кто стремится соблюдать все правила и требования этикета. В этом разделе мы собрали лучшие рецепты закусок, которые помогут не только накрыть праздничный стол, но и, без сомнения, станут любимыми блюдами в вашей семье. Рассчитаны закуски на возбуждение аппетита перед основными блюдами, поэтому их готовят небольшими порциями, острыми, пикантными по вкусу. Закуска - (во французской кухне фр. hors d'œuvre, entrée) — еда, которая подается перед основными блюдами. У нас слово закуска ассоциируется с едой, которой мы обычно закусываем спиртные напитки или делаем легкий перекус между основными приемами пищи. Бывают холодные и горячие закуски. Закуски изготовляют из овощей, фруктов, грибов, мяса, рыбы. В русской кухне в качестве закуски популярны солёные или маринованные огурцы, квашеная капуста, чёрная и красная икра, овощная икра, салаты, шпроты и другие рыбные консервы, сельдь, солёная рыба, солёные грибы. Закуской может также служить нарезка: мясная (колбаса), рыбная, сырная.
Страна: Россия
Продолжительность: 18 х ~00:04:45
Озвучмвание: Оригинал (русский)
Скриншоты:Содержание:01.Баклажаны на гриллере
02.Баклажаны с грецкими орехами
03.Брускетта с помидорами и базиликом
04.Горячие бутерброды
05.Грибной паштет
06.Д омашний плавленый сыр
07.Жареный сладкий перец
08.Закуска из лаваша и рыбы
09.Кабачковый торт
10.Картофельная клубничка
11.Консервированные жареные баклажаны и помидоры
12.Ложные креветки
13.Паста из ветчины с яйцами
14.Паштет из куриной печени
15.Профитроли с икрой
16.Сырное фондю
17.Фаршированные лодочки из баклажанов
18.Фаршированные овощами помидоры
Файл:Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео: XviD; MPEG-4 Visual; 600 х 480; ~1459 kbps; 25.000 fps
Аудио: MP3; MPEG Audio; ~128 kbps; 44.1 KHz; 2 ch.
Размер архива: 1,04 GB
Cкачать: Рецепты приготовления блюд от Цептер (Zepter). Закуски (2011) DVDRip